Korea (Rep.) will Nahrungsmittelindustrie stärken
Aufbau eines Clusters in Iksan / Strengere Regeln für Lebensmittelsicherheit
13.07.2010
Die Regierung in Korea (Rep.) betrachtet die Nahrungsmittelindustrie als Wachstumsbranche. Die Hoffnungen ruhen vor allem auf Functional Food, traditionellen Gärerzeugnissen sowie Fisch- und Meeresprodukten. In puncto Lebensmittelsicherheit weitet das Land die Anwendung des internationalen HACCP-Konzeptes auf weitere Nahrungsmittel produzierenden Unternehmen aus. Im Ausland investieren koreanische Firmen zunehmend in landwirtschaftliche Projekte.
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